Dans le cadre des « Temps pour l’Emerveillement » organisés par l’association A.R.T.S de janvier à mars j’ai eu le plaisir d’organiser un apéritif dînatoire 100% cru et végétal.

J’ai adoré élaborer ce buffet, plonger dans un temps de créativité enthousiasmant et créer des mets que l’on déguste avec les yeux et le palais. La joie des convives et les émotions gustatives exprimées me laissent à penser que ce 1er apéro cru fut un savoureux succès !

Merci à Claire pour son aide crusinière et à Rachelle pour ses doigts de fée décoratrice !

Merci aussi à Christine de m’avoir invitée et encouragée à proposer cet événement.

Et à bientôt pour le prochain !

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