Atelier « Vivre en Santé » # Gourmandise

Atelier « Vivre en Santé » # Gourmandise

Voilà un article qui aura longtemps patienté ! Mais comme on continue de m’appeler à propos de ces ateliers, j’ai pensé qu’il était temps de faire un feed-back d’un de mes ateliers. A chaque atelier, je me laisse inspirée par les questionnements des participant/es. Dès notre premier échange lors de leur inscription, je pressens la…

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Tranche papaye

Tranche papaye

En ce moment, j’ai le sourire … en tranche papaye ! Et oui les papayers nous ravissent par leur production abondante ! Nous avons de la papaye solo qui est DELICIEUSE et une autre variété dont j’ai oublié le nom qui est ronde et lisse avec une saveur fleurie. J’aime m’en faire un bon bol…

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Parcours (vers ma) Santé

Parcours (vers ma) Santé

La semaine dernière j’animais un atelier Nutrition-Santé dans le cadre d’une convention avec le CCAS de la commune de Trois Bassins. On m’avait sollicitée pour proposer une animation de sensibilisation à l’alimentation saine et la santé auprès d’une association de quartier, l’association des Femmes Citoyennes et Solidaires de Trois Bassins. Pour ce genre d’intervention j’ai…

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Un verre de vert

Un verre de vert

Envie d’un jus vert – L’hiver austral est de retour après un solstice des plus mouvementé (éruption volcanique et très forte houle). Il commence à faire froid par ici et c’est avec bonheur que j’ai ressorti mes belles chaussettes du Ladakh (Nord de l’Inde, Himalaya). Paradoxalement, ce n’est pas d’une soupe dont j’ai eu terriblement envie…

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Manger avec simplicité

Manger avec simplicité

Bonjour à tous ! A travers ce très court article je souhaitais  juste vous partager ma pensée telle que le fait de manger simplement est un véritable régal. Je vous partage la merveilleusement délicieuse salade que j’ai mangé avant-hier soir.  De la fraicheur et du croquant, l’onctuosité des tranches d’avocat relevées de quelques pincées de…

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